Détails des produits

Maison Produits

HM600 Horizontal Mixer with 270 kg Max Dough Capacity, Water-Cooled Jacket, and Dual-Speed Agitator for Industrial Bakeries

Informations détaillées

Description du produit

Informations détaillées

Poids de la machine:

3150 kilogrammes

Dimensions hors tout:

2188 x 1685 x 2186 mm

Application:

Pétrissage de pâte de boulangerie industrielle

Nom du produit:

Mélangeur horizontal HM600

Capacité maximale de pâte:

270 kg (pâte molle)

Vitesse d'agitateur:

78/39 tr/min (double vitesse)

Moteur principal:

18/9 kW (double vitesse, SEW)

Moteur d'unité hydraulique:

1,5 kW

Méthode de refroidissement:

Veste refroidie à l'eau, 43 L

Charge de refroidissement:

12,8 KILOWATTS

Inversion du bol:

Hydraulique

Ouverture du déflecteur:

Pneumatique

Mettre en évidence:

horizontal dough mixer for bakery

sponge dough mixer 270kg

bakery production dough mixer

Description du produit

1) Product Overview The HM600 bread dough mixer is rated for the conditions bread bakers work with: 270 kg maximum dough capacity based on the sponge dough method, kneading temperature of 28°C, and about 64% water absorption for soft dough. The heart-shaped kneading principle develops gluten gently, while the water-cooled bowl jacket removes friction heat through a 43 L jacket and 12.8 kW cooling load. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread,

Les étiquettes:

HM600 Heavy Duty Horizontal Mixer with 3150 kg Machine Weight and 270 kg Max Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

Obtenez le meilleur prix

Machine de lamineur de la pâte

Chaîne de production de pâtisserie

Chaîne de production de croissant

Chaîne de production de pain pita

Chaîne de production de pizza

Chaîne de production de tortilla

Paratha faisant la machine

Chaîne de production de baguette

pain grillé de 新增 faisant la machine

ligne de production de pain

chaîne de production de gâteau

Système d'aération de gâteau

Chaîne de production de beignet

Les mélangeurs de pâte

Machine encroûtante